Vitamina D pentru oase şi dinţi
Copiii mici descoperă lumea înconjurătoare și devin din ce în ce mai activi.
În mod special, vitamina D este importantă pentru dezvoltarea sănătoasă în etapa de creștere. Alături de calciu, vitamina D joacă un rol important în dezvoltarea oaselor şi a dinţilor.
Totuși, studiile recente1-3 indică un aport insuficient de vitamina D, la copii și la tineri.
Vitamina D – vitamina soarelui
Vitamina D este singura vitamină pe care corpul nostru o poate produce singur la nivelul pielii. Totuși, pentru a produce vitamina D, pielea trebuie să fie expusă la lumina soarelui. De aici vine şi denumirea de "vitamină a soarelui".
Aproximativ 80 – 90% din necesarul de vitamina D este în mod normal produs la nivelul pielii. Doar 10 – 20% din necesar provine din hrană.
Totuși, mai ales pe perioada iernii, razele UVB în zona noastră geografică nu sunt suficient de puternice. Astfel, vitamina D fie nu este produsă, fie este produsă în cantități minime. Mai mult, iarna, petrecem mai puțin timp afară și atunci când o facem, suntem îmbrăcați gros.
În cazul copiilor mici, care vara sunt protejați şi de către un factor înalt de protecție solară (>SPF 15), depozitele de vitamina D nu ating un nivel corespunzător. Este posibil ca nivelul de vitamină D să scadă și mai mult în timp.
Totuși, vitamina D este importantă și pentru adulți. Alimentele de multe ori nu aduc un aport suficient de vitamină D, și, la fel ca și în cazul copiilor, nivelele de vitamină D scad iarna. Societatea Germană de Nutriție estimează că aproximativ 60% din populație are deficit de vitamină D.3
În cazul copiilor și al tinerilor, în timpul creşterii, se formează multă masă osoasă - marea majoritate a masei osoase formându-se în primii 20 de ani de viaţă.
Doar cei ale cărora oase puternice se formează în copilărie, vor putea beneficia de ele, la maximum, în timpul vieții de adult.
Calciul și vitamina D sunt importante, în primul rând, pentru formarea oaselor. Calciul este "piatra de construcție" a oaselor. Vitamina D ajută la extragerea calciului din alimente și încorporarea lui în oase.
Oasele puternice nu ar fi posibile fără vitamina D.
Vitamina D joacă, de asemenea, un rol important şi ca parte a altor funcții metabolice, dar şi influențând sistemul imunitar.
Acesta este motivul pentru care sugarii primesc suplimente cu vitamina D, pe lângă laptele matern și/sau formula de lapte, pentru că un deficit de vitamina D în perioada de sugar/în copilărie generează apariţia riscului de rahitism.
Suplimentele cu vitamina D sunt recomandate până în, așa numita, a doua vară din viața copilului.
Copilul este în creștere și își formează, în continuare, masa osoasă în continuare, chiar şi după acest moment. Totuşi, multor părinți le displace ideea de a-i da "medicamentele" zilnic copilului lor sănătos, după această etapă de suplimentare. Din acest motiv, suplimentarea copiilor mici cu vitamina D este deseori ignorată. Cu toate acestea, vitamina D rămâne esențială pe toată perioada de creștere.
Cum alimentele sunt deseori mai bine acceptate de către copii decât "medicamentele" și pentru că laptele este o parte importantă în nutriția unui copil mic, HiPP Lapte de creștere este disponibil, conținând toate elementele necesare pentru creștere. HiPP Combiotic® Lapte de creștere conține tot ceea ce au nevoie copiii la această vârstă: calciu și vitamina D pentru oase și dinți, acizi grași Omega-3 pentru creier și celulele nervoase.
Vitamina D poate fi obţinută pe 2 căi. Majoritar este produsă la nivelul pielii, însă cantitatea depinde de durata și de intensitatea luminii solare. Protecția solară, acoperirea pielii cu haine sau cantitatea limitată de lumină solară în lunile de iarnă, reduc producția de vitamina D.
Suplimentar, alimentele ce conțin vitamina D pot ajuta aportul de vitamină D. Există, totuși, doar câteva alimente care conțin cantități semnificative de vitamina D, cum ar fi uleiul de pește (de ex. hering, somon). În ficat, gălbenușul de ou și unele ciuperci comestibile, cantitățile sunt deja considerabil mici. În medie, doar 2 – 4 µg de vitamina D sunt obținute prin alimente.
Din acest motiv, HiPP Lapte de creștere este în mod deosebit îmbogățit cu vitamina D, pentru a contracara aportul insuficient. Două porții de HiPP Lapte de creștere conțin aproximativ 6 µg de vitamina D, iar după vârsta de 2 ani, două porții de HiPP Combiotic® Lapte de creștere asigură aproximativ 10 µg de vitamina D.
Sfaturi pentru oase puternice
În primii 20 de ani de viată, se dezvoltă cea mai mare cantitate de masă osoasă. Din acest motiv, este important ca oasele puternice să se formeze de la o vârstă fragedă.
Oricine "investește" în oase în copilărie va beneficia de acestea tot restul vieții.
Ce ajută la formarea oaselor puternice?
- Consumul de alimente ce conţin vitamina D și calciu: laptele și produsele lactate contribuie la aportul de calciu, la fel și feniculul și broccoli. Uleiul de pește este o sursă excelentă de vitamina D. În primul an de viață, este recomandată suplimentarea cu vitamina D, sub formă de picături, adițional laptelui matern sau formulei de lapte. HiPP Combiotic® Lapte de creștere pentru copiii aflați în perioada de creștere, conține calciu și vitamina D pentru oase.
- Fiind activ și construind masă musculară: o alimentație corectă nu este suficientă pentru oase sănătoase. Sportul este, de asemenea, un factor important. Astfel, copiii pot lua contact cu exercițiul fizic la vârste fragede, de ex. cu gimnastica pentru copii și, în același timp, își pot antrena musculatura într-o manieră amuzantă.
- Joaca în aer liber: aerul proaspăt și soarele ne sunt benefice tuturor. În mod deosebit, "jocurile în aer liber", cum ar fi "de-a prinselea", săritul sau jocurile cu mingea, sunt distractive și încurajează formarea oaselor sănătoase. Profitați de ocazie și jucați-vă împreună cu copilul dumneavoastră, în aer liber – distracție dublu garantată! Dar, întotdeauna, asigurați-i suficientă protecție solară.
Bibliografie:
1. Thierfelder W et al. (2007) Biochemical measures in the German Health Interview and Examination Survey for Children and Adolescents (KiGGS). Bundesgesundheitsblatt Gesundheitsforschung Gesundheitsschutz 50(5-6):757-770.
2. Hower J (2008) Winterlicher Vitamin D-Mangel bei Kindern und Jugendlichen. Eine Praxisstudie aus Mühlheim an der Ruhr (51°N). Kinder- und Jugendarzt 8:552-555.
3. Kersting M (2008) Die Zufuhr von Kalzium und Vitamin D – Ergebnisse der DONALD-Studie. Kinderärztliche Praxis 79:296-299.
4. Deutsche Gesellschaft für Ernährung; Österreichische Gesellschaft für Ernährung; Schweizerische Gesellschaft für Ernährungsforschung, Schweizerische Vereinigung für Ernährung (DACH): Hrsg. Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr - Vitamin D. 1. Auflage, 4. korrigierter Nachdruck ed. Frankfurt/M.; 2012.