Despre origine
Roșiile ecologice HiPP cresc foarte bine în climatul tipic mediteranean, cu veri calde și uscate și ierni blânde și ploioase. Doar aici capătă aroma intensă.
De aceea, cultivăm roșiile noastre în țări, cum ar fi Italia și Spania. Datorită climatului uscat din aceste țări, roșiile sunt cultivate pe câmpuri deschise. Acest lucru adaugă o provocare suplimentară agriculturii ecologice, deoarece roșiile sunt și mai sensibile la boli și dăunători.